Проиграли конкуренцию. Импорт сыра в Украину за год вырос вдвое

В 2020 году в Украине значительно вырос спрос на редкие сорта сыров (Фото: PublicDomainPictures / Pixabay)

Объем импорта сыров в Украинe в 2020 году вырос на 97%, со $101,6 млн до $210,4 млн.

Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса.

Структуру импорта сыров составили такие категории как:

 — другие сыры — 56%;

 — свежие сыры — 26%;

 — плавленые сыры — 13%;

 — голубые сыры — 4,5%;

 — сыры тертые или в порошке — 0,5%.

«Рост объема импорта произошел почти в каждой категории. На такой быстрый рост повлияла, в первую очередь, внутренняя цена на сырье», — отметили в УКАБ.

Интересно, что в 2020 году значительно вырос спрос на редкие сорта сыров, в частности:

 — Гауда (Gouda) — в 3,4 раза (3 тыс. т);

 — Фета (Feta) — в 2,6 раза (0,75 тыс. т);

 — Чеддер (Cheddar) — в 2,5 раза (0,45 тис. т);

 — Горгонзола (Gorgonzola) — в 2,2 раза (0,17 тыс. т);

 — Эдем (Edam) — в 2 раза (0,61 тыс. т);

 — Пармезан (ParmіgіanoReggіano) — в 1,7 раза (0,23 тыс. т);

 — Бри (Brie) — в 1,5 раза (3,2 тыс. т);

 — Камамбер (Camembert) — в 1,5 раза (1,1 тыс. т).

Крупнейшими экспортерами сыров в Украину стали Польша (22,4 тыс. т, 48% экспорта) Германия (9,2 тыс. т, 20%) и Франция (3,8 тыс. т, 8%).

«Ситуация, которая сложилась на рынке сыров в Украине, идет не на пользу отечественным производителям, поскольку им сложно конкурировать с импортной продукцией со стороны Европейского Союза, проигрывая и по цене, и по качеству. Пытаясь восстановить во второй половине 2020 года производство сыров в Украине, наши производители должны были максимально экспортировать, так как в начале нового года продажи ожидались слабыми», — подчеркнули в УКАБ.

Ранее сообщалось, что высокие цены на молочную продукцию в Украине сохранятся до конца первого квартала 2020 года.

Также сообщалось, что Антимонопольный комитет оштрафовал шесть производителей молочной продукции, которые продавали ненастоящие масло и сыр.

Полную версию читайте на nv.ua