Украина сократила производство молока

Украина сократила производство молока

Производство молока уменьшилось как на предприятиях, так и у населения

Объем производства молока в Украине, качество которого улучшилось в 2018 году, в январе-июне 2019 года уменьшился на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом 15 июля сообщает пресс-служба Государственной службы статистики.

По данным ведомства, производство молока за шесть месяцев сократилось до 4,78 млн тонн, тогда как годом ранее составляло около 4,95 млн тонн.

На предприятиях этот показатель уменьшился до 1,4 млн тонн (-1,5% в годовом измерении), а в хозяйствах населения – до 3,38 млн тонн (-4,1%).

Данные приведены без учета временно оккупированной территории Крыма и неподконтрольной части Луганской и Донецкой областей.

Ранее эксперты прокомментировали новостям "Сегодня" сокращение в Украине поголовья крупного рогатого скота, включая коров, а также овец и коз в Украине. Подробнее читайте в материале: "Прибыльное животноводство в Украине: названы три главных подхода".

Сообщалось также, что объем фальсифицированной молочной продукции в Украине достигает 30%, и это негативно влияет на рентабельность производства молока.

Мы писали, что украинское молоко может исчезнуть в магазинах, а место отечественных производителей постепенно могут занять европейские поставщики. Подробнее смотрите в сюжете:

Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram

Источник: www.segodnya.ua

Назван препятствующий раку и диабету напиток

Назван препятствующий раку и диабету напиток

О пользе умеренного употребления молока и продуктов на его основе рассказали испанские ученые.

Употребление в пищу нежирного молока снижает риск развития диабета второго типа и метаболического синдрома. К такому выводу пришли специалисты из Университета Гранады и Мадридского университета Комплутенсе, пишет Medicalxpress.
 
Испанские ученые изучались 14 публикаций, в которых описывалась роль молока и молочных продуктов в профилактике хронических заболеваний. 
 
Специалисты обнаружили, что молоко влияет на рост, минеральную плотность костей, образование мышечной массы. Кроме того, люди, время от времени пьющие молоко, имеют более низкий риск развития колоректального рака и рака мочевого пузыря.
 
У пожилых людей молоко снижает риск развития атрофического дегенеративного изменения скелетной мускулатуры и перелома позвонков, однако не снижает риска перелома бедра или остеопоротического перелома.

Молочные продукты спасают от преждевременной смерти – ученые

Напомним, ранее канадские химики установили точный состав коровьего молока. 

Источник: korrespondent.net

»С молоком в Украине плохо»: экономист рассказал, что произойдет с ценами

»С молоком в Украине плохо»: экономист рассказал, что произойдет с ценами

Летом 2019 года цена на молоко и молочную продукцию в Украине будет стабильной. Однако удешевления в ближайшие годы ожидать не стоит.

Об этом сообщил в эфире ObozTV глава Национального совета экономического развития Алексей Дорошенко. По его словам, в Украине с молочными продуктами сложилась непростая ситуация. Их стоимость либо держится на одном уровне, либо понемногу растет.

"К сожалению, падать цена не будет. Да, с одной стороны, летом спрос на молочные продукты меньше – и это всегда влияло на снижение цен. Но с другой стороны, у нас все время увеличивается дефицит молока. Коров-то больше не становится. Естественно, это влияет на то, что и кефира, и сметаны, и сыра мы можем сделать все меньше", – объяснил эксперт.

Дорошенко отметил, что на протяжении всего 2018 года цена на молоко в Польше была в 2 раза ниже, чем в Украине, а в Литве – в 2,3 раза.

"Эта разница будет только увеличиваться, – спрогнозировал он. – С молоком у нас все плохо и в ближайшие годы ситуация не улучшится".

По мнению экономиста, немножко снизить цену можно только за счет импорта, как это произошло с твердыми сырами.

"Где-то 1,5 года назад, когда цена на отечественную продукцию росла, пошел импорт. И конкуренция "сбила" цены. Сейчас цена голландского сыра примерно одинакова – что польского, что украинского производства. Но молоко мы с вами так привезти не можем. Извините, оно скиснет за сутки. Тем более на нашей таможне", – рассказал Дорошенко.

В Польше молоко в два раза дешевле, чем в Украине

naturalcave.com

Ранее OBOZREVATEL писал о том, сколько денег на продукты тратит средняя украинская семья из 2 человек. По данным Государственной службы статистики, наибольшую статью расходов составляют мясо и мясопродукты – 850 гривен в месяц. Молоко, сыр и яйца обходятся примерно в 496 гривен в месяц.

Информационное шоу "Студия Обозреватель" смотрите ежедневно по будням в 10:00 на ObozTV.

Подписывайся на наш Telegram. Получай только самое важное!

Источник: www.obozrevatel.com

В России собрались запретить частным лицам ввозить мясо и молоко даже для личного потребления

В России собрались запретить частным лицам ввозить мясо и молоко даже для личного потребления

Запрет обосновывают риском заноса через границу возбудителей
опасных болезней животных вместе с едой

Национальная мясная ассоциация России предложила
вице-премьеру РФ Алексею Гордееву запретить ввоз из-за рубежа молочной и мясной
продукции для частного пользования. Об этом сообщают Ведомости, в распоряжении
которых есть копия письма.

По данным издания, ассоциация, в которую в том числе входят российские
компании Мираторг, Черкизово, Ремит и Велком, выступила за усиление контроля за
багажом и ручной кладью на границе, а также предложила повысить ответственность
за незаконный ввоз продукции животного происхождения. Исключение предлагается
сделать только для молочных смесей для детей и детского питания.

В письме, подлинность которого изданию подтвердил
руководитель ассоциации Сергей Юшин, указывается на рост рисков заноса через
границу возбудителей опасных болезней животных вместе с едой. Глава ассоциации
сообщил изданию, что один из каналов распространения вирусов – путешественники,
приезжающие из-за рубежа.

Представитель вице-премьера РФ сообщил, что вопросом
занимается минсельхоз РФ. По информации Ведомостей, министерство и
Россельхознадзор поддерживают указанные меры.

Ранее сообщалось, что 18 апреля РФ ввела новые санкции против Украины. В частности, запрещен экспорт нефти и нефтепродуктов.

Источник: biz.nv.ua

Итальянские фермеры в знак протеста вылили тонны молока

Итальянские фермеры в знак протеста вылили тонны молока

Фермеры в Сардинии протестуют против низких цен на закупку их продукции. Поэтому они демонстративно вылили на проезжую часть дороги тысячи тонн овечьего молока.

На Сардинии в Италии фермеры демонстративно вылили на проезжую часть дороги тысячи тонн овечьего молока в знак протеста против низких закупочных цен на сырье. Об этом сообщает Euronews.

Фермеры острова требуют повысить стоимость закупки молока с 50 евроцентов за литр до 70-ти, объясняя это тем, что стало не выгодно выращивать скот для производства молока. Из-за протеста фермеров местная футбольная команда «Кальяри» не смогла вылететь на матч в Милан.

«Каждый фермер кормит 11 человек! И никто нам не помогает, зато мы всех содержим» — заявил один из участников акции протеста в деревне Вилламассарджа.

Они утверждают, что будут выливать молоко, пока их требования не будут выполнены.

«Или ситуация изменится, или мы будем продолжать выливать молоко. Продавать по таким низким ценам мы не собираемся. Цена на нашу продукцию не была такой низкой еще с 70-х годов», — отмечают протестующие.

Как сообщалось, в Греции фермеры перекрыли национальную трассу. Фермеры в Греции вышли на акцию протеста. Они на тракторах заблокировали одну из национальных трасс. Протестующие выдвинули перечень требований.

 

Источник: korrespondent.net